サン・セバスチアン風エビ
Description
これはスペインで非常に人気のあるレシピです。 日本の観光客はサンセバスチャンの旧市街で食事をするのが大好きです。
BasqueFood
作り方
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1
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すべての材料を準備する
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2
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卵を破る
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3
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小麦粉を入れて混ぜ続けます。 混ぜたらベーキングパウダーとビールを加えます。
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4
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塩を加え、よく混ぜ合わせます。15分放置しましょう
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5
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エビの皮をむきます
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6
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生地を加えます
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7
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高温で油で揚げる
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8
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吸収紙を取り出します
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9
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コツ・ポイント
できたてを食べる
このレシピの生い立ち
このレシピは多くの国に存在しますが、これはバスクの国で調理される方法です。 サンセバスチャンのバーでは、「パコブエノ」レストランで食事を楽しめます。
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