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Description

エンサイが余ったときに!
ありあわせのものでおいしくいただけます!

材料 (二人分)

A.エンサイ
1/2束
A.長ねぎ
1本
A.油揚げ
1/2枚
B.豚ひき肉
30g
C.味噌、醤油、酒、みりん、砂糖、豆板醤
適宜
D.サラダ油、ゴマ油
適宜

作り方

  1. 1

    A.を4cmに切る

  2. 2

    C.を全て合わせる

  3. 3

    D.を熱しAとBを炒める

  4. 4

    しんなりしたらC.を入れる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

にんにく炒めに飽きたので
レシピID : 635769 公開日 : 08/08/30 更新日 : 08/08/31

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