砂肝のガーリックバター炒めの画像

Description

どんなけでも食べれちゃいます!

材料 (1人分)

1パック
バター
3片
ガーリックパウダー
好きなだけ
少し
醤油
少し

作り方

  1. 1

    砂肝の銀皮をとる

  2. 2

    フライパンにバターを入れて、砂肝を蓋をして炒める。

  3. 3

    火が通ったら、ガーリックパウダー、塩、醤油で味付けして完成

コツ・ポイント

炒めるときに蓋をすることで、バターの風味が飛ばずソースのようになります。

このレシピの生い立ち

居酒屋で食べた砂肝が美味しかったので再現してみました。
レシピID : 6360732 公開日 : 20/07/19 更新日 : 20/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
写真
yumelon88
たまに突然食べたくなります。いつもお世話になっているレシピです。
写真
クック5CLUS8☆
砂肝コリコリ〜。安定の美味しさ。
写真
yumelon88
コリコリ食感が最高です。