基本のココア蒸しパンレンジ加熱2分30秒
Description
今迄何通りかレンジ加熱の蒸しパンを作って来ましたが味・ふんわり感・簡単さで良いのが作れたと思います♪基本かなと思います☆
材料
(500ml入る耐熱容器(シリコンスチーマー等)1個分)
作り方
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1
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☆印をボウルに入れ泡立て器でよく混ぜる。混ぜたら他の材料全部入れとろっとするまで混ぜる。
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2
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⑴をシリコンスチーマー等に入れレンジ600w2分30秒加熱。串等で刺してみて生地が付かなかったら出来上がり。
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コツ・ポイント
粉類は先に混ぜてください。むらが出来ません。ココアは無糖のを使用してください。ホットケーキミックスに甘味があるので丁度良い甘さになりました。油は大さじで計ると大体見た目3/4位になります。
このレシピの生い立ち
おかずが足りなく蒸しパンを作りましたが、やる気がなかったので簡単に作ったら、簡単さと比べると満足のいく蒸しパンになりました。