ベビースターで豆苗サラダ
Description
豆苗で楽々サラダです。時間が無い時におすすめ。
クックRWANZ5☆
作り方
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1
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豆苗を3センチくらいに切ります。
今回はキッチンバサミでちょきちょき
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2
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一袋分切ったら、塩をひとつまみ入れて混ぜます。5分程置いて少ししんなりさせます。
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3
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塩昆布を入れてひと混ぜしてから、ごま油を入れて混ぜます。
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4
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豆苗→ベビースターの順で高さがでるようにミルフィーユ盛りします。最後は軽めにベビースターをかけて完成です。
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コツ・ポイント
あげ麺が無かったので、ベビースターで代用しました。因みに、お味梅昆布おにぎり味でした。塩昆布の塩が入りすぎないように、塩っぱくなります。パリパリ感の為に盛り付けは食べる直前に。
このレシピの生い立ち
スーパーで無限豆苗の素を見た時に思いつきました。あげ麺が無かったので、子供のお菓子使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
