豚肉大好き旦那考案♪豚肉卵炒め
Description
豚肉、マヨが大好きな旦那が考案し私がアレンジを加えつつ週2回は食べてます。(旦那が)
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
豚肉を食べやすい大きさに切ります。
-
-
-
2
-
フライパンを熱しマヨネーズを投入。フライパンが温まったら豚肉を入れます。
-
-
-
3
-
塩胡椒を入れつつ炒めて、豚肉にだいたい火が通ったかなーと言う位で卵を入れます。
-
-
-
4
-
卵と豚肉を合わせて軽く炒め、お好みの卵の焼き加減で火を止めて完成です!
-
-
-
5
-
辛いのが好きな方は豆板醤を小さじ1〜、チーズ好きの方はチーズをお好みの量入れても美味しいです(^^)
-
-
-
6
-
トップの写真は豆板醤入りです。
-
-
-
7
-
★はもも★さんつくれぽありがとうございます(^^)!
-
-
-
8
-
初つくれぽを受けて…わが家は旦那が濃い味付けが好きなのもあり、塩胡椒を多めに入れてしっかり目の味付けにしています!
-
コツ・ポイント
マヨネーズと塩胡椒はお好みで量を調節して下さい!
卵を入れたら混ぜすぎない様にすると良いと思います(^^)
分量は割りと適当です。笑
卵を入れたら混ぜすぎない様にすると良いと思います(^^)
分量は割りと適当です。笑
このレシピの生い立ち
豚肉を朝ご飯として食べる為に旦那が作ったのがきっかけです。
(
)