炊飯器にお任せ!とうもろこしご飯
作り方
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1
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とうもろこしの皮と髭をとって、半分に切る。
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2
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とうもろこしの実を包丁で削ぐ。芯は捨てずに!
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3
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米を研いで水を切り炊飯器に入れる。
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4
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バター以外の調味料を炊飯器に入れ、そのあと3合の目盛りに合わせて水を入れる。
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5
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とうもろこしの実と芯を米の上に乗せ、炊飯器で炊く。
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6
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炊き上がったらよく混ぜて完成!茶碗に盛ってから、お好みでバターを乗せてください。
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コツ・ポイント
分量より醤油を多くしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
旬で美味しく安くなってるとうもろこしを、丸ごと味わいたくて。