簡単メイン☆鮭のカレーマヨパン粉焼き
Description
お肉大好きな子どもたちが、おいしいとパクパク食べていました。フライより簡単にできます。
satokamama
材料
（2人分）
作り方
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1
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鮭は洗ってキッチンペーパーで水気をとり、軽く塩こしょうする。
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2
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マヨネーズとカレー粉を混ぜたものを鮭の両面に塗り、パン粉をまぶす。
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3
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フライパンにサラダ油をしき、鮭の両面をフタをして蒸し焼きにする。最後はフタをとり、カリッと焼き上げます。
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4
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お好みでパセリをふって、完成です。
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コツ・ポイント
カレー粉とマヨネーズで味付けして、サッと焼くだけの時短メニューです。
このレシピの生い立ち
お肉が多くなりがちな夕ごはんのメインに、子どもたちが喜ぶメニューを作りたくて、考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
