お手頃うなぎを極上うなぎに
Description
１０分でお手頃価格のうなぎが極上うなぎに生まれ変わります！得した気分になって、楽しいですよ。
takasa10
材料
（１人分）
作り方
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1
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真空パックのうなぎ、何でも結構です。安ければ安いほど、達成感が出ます。水洗いして、タレを落としましょう！
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2
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日本酒小匙2をまわしかけ、ホイル焼きにします。魚グリルで関西風だと５分、関東風だと８分から１０分の焼き時間です
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3
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ホイルを開き皮側から焼きます。市販の蒲焼きのタレをかけ、魚グリルで２分です。
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4
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続いて身にタレをかけ、1分から１分３０秒焼きます。
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5
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最後にもう一度、うなぎのタレをまわしかけましょう！
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コツ・ポイント
ホイル焼きの長短で食感がかなり変わります
このレシピの生い立ち
鰻屋のうなぎの値段が上がりすぎて、手が出なくなったからです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
