5分で完成☆なんちゃって明太パスタの画像

Description

明太子を冷凍保存している方へ。5分でカンタンにできるなんちゃってパスタです。

材料 (1人分)

1束
ソース
マヨネーズ
大きめのビー玉
バター
チューブで3〜4センチ
胡椒
少々
醤油
お好み
小分け1袋
ニンニク
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    パスタを茹でる4分でソースを作ります。
    まずは1回分ずつ冷凍している明太子の皮を剥きます。

  2. 2

    写真

    凍っているので、つるんと無駄なく剥けます♡

  3. 3

    写真

    凍った明太子はスプーンで潰し、マヨネーズとバターを混ぜます。

  4. 4

    写真

    胡椒と醤油を追加し、茹で上がったパスタと混ぜるだけ。

  5. 5

    写真

    味付け海苔をカットして散らして完成(^^)

コツ・ポイント

明太子は凍っているうちに皮を剥くと無駄なくキレイです。調味料は全て目分量ですみません…おつまみにするときは、チューブのニンニクを追加しています(^^)

このレシピの生い立ち

何度か作っているうちに適当に自己流になっていった我が家の明太子パスタです
レシピID : 6367683 公開日 : 20/07/24 更新日 : 20/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート