フライパン たこ焼き たぬき焼き 覚書
たぬきち☆☆☆
作り方
-
-
1
-
ボールに卵を割り、混ぜる。
-
-
-
2
-
長芋をすり卸して、卵に入れて混ぜる
-
-
-
3
-
2に出汁を入れて白だしをいれる。
-
-
-
4
-
小麦粉をだまにならないように少しずつ3に入れて混ぜる。
-
-
-
5
-
フライパンに油をひいて熱し、4をお玉で18センチのフライパン だと3杯位入れる。ジュッといったら良し◎
-
-
-
6
-
その上にレタス・タコ等お好みで具材を真ん中に入れ、裏面が焼けたら、オムライスみたいに折りたたんで、ひっくり返し、表を焼く
-
-
-
7
-
1分蓋をして蒸し焼き
2分蓋を外して、カリッと焼く
-
-
-
8
-
お皿に盛って、ソース→マヨネーズ→かつお節→青のりをトッピング
-
-
-
9
-
タネがなくなるまで繰り返し焼く
-
コツ・ポイント
長芋はいっぱい入れるとよりフワフワに。
1歳半の娘用には子供のお好みソースを使用(たまたまあった 笑
タコ・マヨネーズは抜きました。
中身は小さく刻んたプロセスチーズ・コーン・レタスです。
パクパク食べてくれて嬉しい！
離乳食完了期
1歳半の娘用には子供のお好みソースを使用(たまたまあった 笑
タコ・マヨネーズは抜きました。
中身は小さく刻んたプロセスチーズ・コーン・レタスです。
パクパク食べてくれて嬉しい！
離乳食完了期
このレシピの生い立ち
たこ焼きの粉がなかった…小麦粉でも作れます。
たこ焼きソースがなかった…お好みソースで十分です。
たこ焼きソースがなかった…お好みソースで十分です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
