小えび天オーラルソース玉子炒め
Description
まろやかで…ご飯がススム！
赤紫芋介
材料
（2人分）
小えびのフリッター(冷凍)
150ｇ
2個
30ｇ
※油(炒め用)・ごま油
各大さじ1
◎マヨネーズ
25ｇ
◎ケチャップ
15ｇ
◎かんたん酢
20ｇ
15ｇ
作り方
-
-
1
-
小えびのフリッターをレンジで温めておく。(a)
-
-
-
2
-
◎をまぜあわせておく。(b)
-
-
-
3
-
材料を全部そろえておく。テンポよくすすめる。
-
-
-
4
-
※をひき、セロリを炒める。
-
-
-
5
-
(a)を入れて炒め合わせる。
-
-
-
6
-
(b)を入れて火を一旦落とす。
-
-
-
7
-
炒めたものを端に寄せて、溶き卵を入れる。
-
-
-
8
-
サイド点火し、さっくりとひとまぜ。。
-
-
-
9
-
半熟卵がイイ。
-
コツ・ポイント
卵に火が入りすぎないように。
用意してすぐに手早くできるように。
用意してすぐに手早くできるように。
このレシピの生い立ち
卵炒めは火を入れすぎないように。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
赤紫芋介
