うな蒲ちゃんと卵豆腐の高級割烹おつまみ
Description
手軽に作れるおつまみを考えていたら、思いつきました!柚子胡椒をのせたら、お酒にぴったり♡
材料
卵豆腐
1個
うな蒲ちゃん
3切れ
柚子胡椒
おこのみで
作り方
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1
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玉子豆腐をお皿にいれ、タレもかける。
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2
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上にうな蒲ちゃんをのせる
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3
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その上に柚子胡椒をお好みでのせたらできあがり
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コツ・ポイント
柚子胡椒の量だけお好みの量でのせてください。辛いのが得意な方は多めがおいしいです。辛いのが苦手の方は風味程度に。
このレシピの生い立ち
難しい調理はおつまみを作るときに面倒なので、簡単につくれる1品を作ってみました。
あっという間につくれるのですが、割烹でもでそうな本格的な味です。
あっという間につくれるのですが、割烹でもでそうな本格的な味です。