レンチン♪2種類のミルクコーヒージャム
作り方
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1
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大きな耐熱ボウルに砂糖と牛乳を入れる
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2
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電子レンジ500wで5分
混ぜる
ラップはしません
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3
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さらに電子レンジ500wで5分 これでミルクジャムの出来上がり
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4
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コーヒーパウダーと追加の牛乳を混ぜ合わせミルクジャムに混ぜ合わせる
冷たい牛乳に溶けるコーヒーパウダーをお使いください
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5
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ミルクジャムを作らない場合は2の工程でコーヒーパウダーを混ぜ合わせます
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6
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電子レンジにより仕上がりが変わります冷えると硬くなるので電子レンジでゆるくするか熱々の仕上がりを緩めに仕上げると良いです
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コツ・ポイント
爆発的に沸騰するので分量に対して大きな耐熱ボウルをご使用ください
ミルクジャムとコーヒージャムが同時に作れます。
コーヒーパウダーは冷たい牛乳に溶けるタイプをお使いください
注意点はレシピに書いてありますのでご覧ください
ミルクジャムとコーヒージャムが同時に作れます。
コーヒーパウダーは冷たい牛乳に溶けるタイプをお使いください
注意点はレシピに書いてありますのでご覧ください
このレシピの生い立ち
友人が市販品を教えてくれて自分で簡単に作れるレシピを考えました