☆カチューユー(沖縄簡単みそ汁)☆の画像

Description

沖縄に昔から伝わる愛情・栄養たっぷりの簡単みそ汁☆元気が出ますよ♪
1人分30kcal、食塩相当量0.6g。
by沖縄市

材料 (2人分)

かつお節(小分け)
2袋(6g)
みそ
大さじ1
お湯
300ml

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこの3つだけ!! (カップに入っているのはお湯です)

  2. 2

    写真

    汁わんに、かつおぶし・みそ・お湯を入れて混ぜ合わせます

  3. 3

    写真

    出来上がり♪
    (かつお節は取り除いても大丈夫です☆)

  4. 4

    写真

    ※仕上げにおろしにんにくをお好みで加えて頂くと風味も栄養もアップしますよ(^^♪

コツ・ポイント

今回の材料に、にんにくや卵をプラスするとさらに栄養価アップします。お好みでどうぞ☆

このレシピの生い立ち

沖縄に昔から伝わる、素朴だけど栄養たっぷりのみそ汁です。風邪をひいたとき、食欲がないときにおススメな一品です。簡単に作れて栄養も摂れる一品をご紹介したくて(*^-^*)
レシピID : 6372483 公開日 : 20/11/19 更新日 : 22/12/27

このレシピの作者

沖縄市役所市民健康課
市民健康課からのお知らせです。
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管理栄養士監修の簡単♪ヘルシーレシピを随時発信していきます。
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