シソの葉のジェノベーゼ(≧∀≦)

Name: シソの葉のジェノベーゼ(*≧∀≦*)
Ingredients: シソの葉 50〜g; オリーブ油 100ml; 塩 小さじ1; 胡桃 30〜40g

Description

温野菜や、焼いた鶏肉に、魚のムニエルにかけても美味しいです。(^｡^)

50〜g

オリーブ油

100ml

塩

小さじ1

30〜40g

舌触りの悪いシソも爽やかな、ジェノベーゼに変身（＾Ｏ＾☆♪

梅を漬けるのに余ったシソをいただき、食べてみましたが、舌触りが悪く（ ; ; ）ジェノベーゼにしたら、美味しくいただくことができました。(о´∀`о)

レシピID : 6373590 公開日 : 20/07/27 更新日 : 20/07/28

1件 (1人)

2022年8月3日

初れぽ

庭のシソで作りました！シンプルにシソと胡桃だけなので冷奴とか和風の焼物とかにも合いそうですね😄色々活用させてもらいます♥有難う