採れたて野菜のチーズ焼き
じんぴ◎
作り方
-
-
1
-
青ナス、トマト、丸オクラを食べやすい大きさにカットする。
-
-
-
2
-
フライパンに油を大さじ2くらい入れて炒める。青ナス、丸オクラ、トマトの順が炒めやすいです。
火が通ったら塩コショウする。
-
-
-
3
-
グラタン皿にバターを塗り、2で炒めた野菜を盛り付ける。
-
-
-
4
-
ミックスチーズを乗せて、オーブントースターでチーズが溶けるくらい、1000Wで5分かける。
-
-
-
5
-
出来あがり。
-
コツ・ポイント
青ナスは横に切ると柔らかく食べれるようです。旬の野菜を使って色々楽しめそうです。
このレシピの生い立ち
初野菜を買って来たので、急にレシピが浮かんで！
(
)
じんぴ◎
