ハムカツより美味!シャウカツ!
作り方
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1
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シャウエッセンの中身
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2
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シャウエッセンの中身を出来るだけ薄〜く切る。4切程
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3
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卵+小麦粉を混ぜた液をつける。緩い場合は小麦粉を足してください
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4
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パン粉をしっかりと抑えながらつける。
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5
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180度で揚げれば完成。衣に色がつけばok♥´ω`♥
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コツ・ポイント
シャウエッセンの中身は好きな厚さでいいが、薄めの方が美味しいです!
このレシピの生い立ち
シャウエッセンの中身…購入してみたものの、チャーハンなどに使うのはウインナーでもできるから、もったいないなぁと思い…シャウカツにしてみたら大成功。
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