お弁当にベーコンエッグ
むーにぃ
作り方
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1
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卵焼き器に薄く油を敷き、２等分にちぎったベーコンを縦に並べる。（テフロン加工？のものなら、油は敷かなくてもＯＫ。）
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2
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火にかけ、ベーコンの縁がフツフツしてきたら、卵を割り入れる。
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3
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塩コショウし、黄身をつぶして、卵焼き器全体にならす。
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4
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あとは、いつもの卵焼きの要領でクルクル。。。
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5
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最後まで巻けば、あっという間に出来上がり♪
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6
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白身と黄身がきれいに混ざり合っていないところも、良い意味でオイシイですよ～。
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コツ・ポイント
特にありません＾＾
私はベーコン無しでもよく作っています。（その場合、油はちゃんと敷いて下さい。）
私はベーコン無しでもよく作っています。（その場合、油はちゃんと敷いて下さい。）
このレシピの生い立ち
忙しい朝のお弁当作り。卵焼きを簡単に作れないかと、卵焼き器に直接たまごを割り入れたのがきっかけです。
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むーにぃ
