簡単なのに本格的☆チャプチェ
あーこパパ
作り方
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1
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春雨は固めにお湯で戻す。
野菜は食べやすい大きさに切ります。
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2
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ごま油で野菜がしんなりするまで炒めます。
濃い目が好きな人は軽く塩を振っても良いです。
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3
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春雨を入れて、合わせ調味料を加えて汁気が無くなるまで炒めれば完成！
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4
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お皿に盛って、すりごまを振りましょう。
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コツ・ポイント
簡単なのに本格的！
コチュジャンの辛味が苦手な人は抜いてもOK。
コチュジャンの辛味が苦手な人は抜いてもOK。
このレシピの生い立ち
チャプチェが好きで作りました。
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あーこパパ
