きなこ＆プルーンで美容！超簡単クッキー
Description
きなことプルーンで美容と健康のおいしいクッキーはいかが！？ ３歳の息子もおいしーと食べてくれました。
りんたろまま
材料
（２人分）
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ホットケーキミックス １００グラム
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バター ５０グラム
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きなこ 大さじ２
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ドライプルーン ５．６粒
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牛乳大さじ１
作り方
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1
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バターをレンジでチンで溶かす。
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2
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ホットケーキミックス、きなこをビニール袋に入れ、溶かしたバターも入れ、こねこね。
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3
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ある程度生地が固まったら、牛乳、プルーンを入れ、さらにこねこね。
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4
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生地が丸まったら、等分にして、お団子を作るように、丸めてつぶす。
形は、悪いですが・・・簡単なので。
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5
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オーブンシートの上に、丸めた生地をのせる。ある程度、厚みを残すと、ふんわりクッキーになるので、それはお好みで！！
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6
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オーブンを１７０度に暖めておき、１５分焼いたら、出来上がり～☆
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コツ・ポイント
コツは２．３センチの厚みを残して焼くと、カントリーマームみたいな、しっとりクッキーが出来上がります。焼きたてだと、中が半生状態で、おいしー！もちろん冷めてもおいしいです。ポイントは、ビニール袋でまぜまぜするので、洗いものがない！！
このレシピの生い立ち
残ったプルーンを使いたくて・・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
りんたろまま
