塩昆布の簡単 箸休め☆
Description
あと一品の箸休めにつくりました。茄子皮は もったいないからつかいました。いがいと おいしいです。
材料
作り方
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1
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ナマ食のカボチャ、キューリ、ナスの皮(別の料理のあまりです)
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2
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全て食べやすいさいずにきります。
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3
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まとめて袋にいれます。
塩昆布 ひとつまみ程度をこまかくきり、砂糖 少々と 梅干し2個(種ごと)いれ モミモミ。
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4
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5分から10分ていど なじませます。梅干しの種は そのままで大丈夫ですが 子供さんなどには 先にとってください。
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5
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少し水分が でるので きってください。
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6
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完成!!
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コツ・ポイント
お家にあるもので あと一品に簡単です。
このレシピの生い立ち
我が家の定番の味です。お野菜は なんでも その時 あるもので 。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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