簡単おすまし汁 お湯を入れるだけの画像

Description

手作り粉末だしは、薄味で、味覚を正常に敏感にしてくれます。ない時は市販の粉末だしや醤油を使用してね!

材料 (1杯分)

お好みで
塩こうじ又は醤油
小さじ1
粉末だし
約小さじ1 1/2
熱湯
約100cc
青み
お好みで
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    とろろ昆布、塩こうじ、手作り粉末だしを入れて、アツアツのお湯を注ぐだけです。お好みで、刻んだねぎやしそを入れてね!

  2. 2

    だし
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コツ・ポイント

必ず沸騰した熱いお湯が美味しいです。薄味なので、他の濃い味のお料理を食べる前に、薄味を味わって下さいね!時々、梅干の種を投入
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このレシピの生い立ち

時間がない時、簡単に即、用意できる汁物です
レシピID : 6387775 公開日 : 20/08/06 更新日 : 20/08/06

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