フレンチドックの画像

Description

フレンチドックは道東の一部でアメリカンドックのことです。ケチャップとマスタードよりもグラニュー糖が地元では一般的です!

材料

180ml
揚げ油
適量
20g
砂糖
20g
適量

作り方

  1. 1

    写真

    魚肉ソーセージを10等分に切る

  2. 2

    写真

    ホットケーキミックスに牛乳を加え、よく混ぜて衣を作る

  3. 3

    写真

    1の魚肉ソーセージに、タップリ衣を付けて油で揚げる

  4. 4

    写真

    きつね色になったら油を切る

  5. 5

    写真

    グラニュー糖をまぶしたら出来あがり!今回はグラニュー糖がないので普通のお砂糖を使いました

コツ・ポイント

アメリカンドックのことを、道東の一部ではフレンチドックと言います。ケチャップとマスタードよりもグラニュー糖をまぶしてあるのが一般的です。今回はグラニュー糖がないので普通のお砂糖をまぶしましたよ。

このレシピの生い立ち

七夕まつりの午後のおやつに出しました♬コロナウイルス対応でのおまつりでしたが、午後のおやつもおまつり気分を楽しめるように考えました♪
レシピID : 6388306 公開日 : 20/08/12 更新日 : 20/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート