フレンチドック
Description
フレンチドックは道東の一部でアメリカンドックのことです。ケチャップとマスタードよりもグラニュー糖が地元では一般的です!
材料
作り方
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1
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魚肉ソーセージを10等分に切る
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2
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ホットケーキミックスに牛乳を加え、よく混ぜて衣を作る
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3
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1の魚肉ソーセージに、タップリ衣を付けて油で揚げる
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4
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きつね色になったら油を切る
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5
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グラニュー糖をまぶしたら出来あがり!今回はグラニュー糖がないので普通のお砂糖を使いました
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コツ・ポイント
アメリカンドックのことを、道東の一部ではフレンチドックと言います。ケチャップとマスタードよりもグラニュー糖をまぶしてあるのが一般的です。今回はグラニュー糖がないので普通のお砂糖をまぶしましたよ。
このレシピの生い立ち
七夕まつりの午後のおやつに出しました♬コロナウイルス対応でのおまつりでしたが、午後のおやつもおまつり気分を楽しめるように考えました♪
レシピID : 6388306
公開日 : 20/08/12
更新日 : 20/08/12
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