【元気が出る!】赤ワインにんにくソース
Description
簡単♪ステーキソースです。
脂と赤ワインとおろしにんにくだけ!
旨味が詰まって、美味しいです♪
※にんにくが効いています
脂と赤ワインとおろしにんにくだけ!
旨味が詰まって、美味しいです♪
※にんにくが効いています
材料
(2人分)
牛ステーキ
2枚
スパイスソルト
適量
赤ワイン
大さじ3
にんにく(すりおろし)
大さじ1
作り方
-
-
1
-
スパイスソルトを振り、テフロン加工のフライパンでステーキを焼く。
-
-
-
2
-
残っている脂に赤ワインとチューブのにんにくを入れ、煮る。
-
-
-
3
-
ステーキにかける。
-
コツ・ポイント
ソースの味をみて、スパイスソルトや塩を足してください。
このレシピの生い立ち
簡単でシンプルなソースを作りたかったので。