鮭と葱のバター炒め
作り方
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1
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鮭ハラスの鱗を取って、食べやすい大きさに切ります。
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2
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葱も食べやすい大きさに切ります。
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3
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葱と鮭は皮からバターで焼きます。塩胡椒で味を整えれば出来上がりです。
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コツ・ポイント
鰭は切らずにそのまま焼いて大丈夫です。
このレシピの生い立ち
ハラスは安くてアスタキサンチンたっぷりなので。
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鮭ハラスの鱗を取って、食べやすい大きさに切ります。
葱も食べやすい大きさに切ります。
葱と鮭は皮からバターで焼きます。塩胡椒で味を整えれば出来上がりです。