ココアでチョコフラッペ♡
ぴよっちさぶれ♪
作り方
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1
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我が家のかき氷器として生協で購入した｢アイスクラッシャー｣。水色の部分は逆さまにして入れ子式に収納出来るんです♪
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2
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純ココアパウダーに市販のミルクココアを1:1くらいの割合で混ぜる(割合はお好みで)
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3
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混ぜ合わせたココアに牛乳を少しずつ入れながら練り混ぜてココアソースを作る(写真は入れる順番間違えた ㆆ﹏ㆆ )
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4
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氷をかいて
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5
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容器の半分くらい盛る
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6
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ココアソースかける
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7
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かき氷を盛る
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8
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ココアソースかける
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9
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こんもりとかき氷盛る
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10
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ココアソースかける
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11
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バニラアイスを乗せて ココアソースをかける
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コツ・ポイント
純ココアパウダーと市販のミルクココアをあらかじめ混ぜ合わせておき、そこへ牛乳(冷たくても可)を少しずつ入れながら練り混ぜる。多少 ザラザラ感ぶつぶつ感あっても大丈夫。ソースの濃度は目安なので 甘さと共に調節してみてくださいね♪
このレシピの生い立ち
純ココアパウダーだけだと牛乳に溶けにくいし、市販のミルクココアだけだと甘過ぎるので2つを混ぜ合わせたら甘さ控えめ自分好みのビターなチョコソースが！かき氷にかけてバニラアイスや追い牛乳で買ってきたフラペチーノみたいになった〜♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぴよっちさぶれ♪
