卵の和風アヒージョ〜新しい卵の姿〜

Name: 卵の和風アヒージョ〜新しい卵の姿〜
Ingredients: オリーブオイル 50cc; 刻みニンニク 小さじ1/2; 鷹の爪 ひとつまみ; ハーブソルト ちょっと; 卵 2個; 醤油 ちょろっと

Description

卵の新しい姿です。

MatsCafe

材料

オリーブオイル

50cc

刻みニンニク

小さじ1/2

鷹の爪

ひとつまみ

ハーブソルト

ちょっと

卵

2個

醤油

ちょろっと

作り方

1

スキレットに、オリーブオイル・刻みニンニク・鷹の爪・ハーブソルトを入れて火にかける。
2

ニンニクの香りが出てきたら卵を割り入れる。
3

好きなタイミングで醤油をたらー。
お好みの固さになったら完成です。

コツ・ポイント

あなたの好きな固さは？

このレシピの生い立ち

卵姉さんが、言ったのです。
溺れたいと。

レシピID : 6394987 公開日 : 20/08/10 更新日 : 20/08/10

このレシピの作者

MatsCafe

●2022アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している30代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事：建設●趣味：フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの：自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja