ミニトマトと卵のガーリックバター炒め
作り方
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1
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ミニトマトは半分に切り、ニンニクは薄切りにします。
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2
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フライパンにバターとニンニクを入れ、香りが出てきたらミニトマトを入れてさっと炒めます。
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3
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溶いた卵を入れて大きく混ぜ合わせたら、醤油をフライパンの周りから入れて絡めて完成♪
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コツ・ポイント
ミニトマトは炒めすぎると水分が出てくるので、さっと炒めるくらいで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
簡単おかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12617037994.html
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