簡単スイートポテト
弥永子
作り方
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1
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皮は剥かず芋を茹でます。
茹でたら皮を剥き鍋に戻して早いうちに軽くスプーンで潰します。
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2
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バター、牛乳を入れて練ります。練れたら砂糖を加え混ぜます。
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3
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耐熱の容器orラップで成形しトースターに入れ15分。色を見ながら追加で焼きます。
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コツ・ポイント
割と練りました。ホコホコして美味しいです。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの甥っ子に卵を使わずに作ろうと思い美味しかったので、暗記用です。
割と大雑把に作ったので緩さなどに応じて牛乳は増減してください。
割と大雑把に作ったので緩さなどに応じて牛乳は増減してください。
弥永子
