ホットプレート☆ぴんぴん焼きの画像

Description

福井県の郷土料理「ぴんぴん焼き」をご家庭で簡単に☆

材料 (2人分)

200gくらい
1個
和風だし
小さじ2
めんつゆ
小さじ1/2
適量
適量
少々

作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥き擦りおろし、玉子、和風だし、めんつゆを入れて混ぜる。

  2. 2

    シーフードミックスを加え混ぜたら、ホットプレートに油をひき生地を流し入れて蓋をして5分ほど焼く。

  3. 3

    表面が乾いてきたらかつお節と刻み海苔をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピです。
レシピID : 6398671 公開日 : 20/08/13 更新日 : 20/08/13

このレシピの作者

渡部アキ
インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピを中心にUPしています。基本的には「4工程」まででレシピを作っています。クックパッドアンバサダー2023。野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持

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