ニラと玉子炒め
Description
手軽に出来て美味しい~
材料
(2~4人分)
作り方
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1
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ニラは3センチに切る
卵は塩少々加え溶いて フライパンにサラダ油熱して 卵を入れ 半熟状態で一旦取り出す
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2
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キッチンペーパーでフライパン拭いて ごま油を熱して ニラを炒める
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3
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めんつゆを加え 混ぜ 玉子を戻し入れ混ぜて 器に盛ってできあがり
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コツ・ポイント
ニラは火を通しすぎないように。さっと炒める
このレシピの生い立ち
ニラをいただきました