厚揚げの田楽味噌焼きの画像

Description

焼いてかけるだけ!自家製ダレで美味しいおつまみに♪簡単で見た目いいので手抜きに見えない!

材料 (1〜2人分)

厚揚げ絹ごし
1パック
胡麻油
小さじ2
①万能味噌だれ
30g
①甜麺醤ダレ
30g
少々

作り方

  1. 1

    厚揚げを縦に4等分にし、ようじを刺す。

  2. 2

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    ようじを刺して胡麻油で、両面焼き色がつくまで焼く

  3. 3

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    1〜2をよく混ぜ、レンジ600wで30秒加熱し厚揚げにかけ、白ごま、万能ネギを盛り付けて完成!

  4. 4

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    レシピID:6323895
    これとしたの味噌だれを合わせたみそだれは豆腐によくあいますよ♪

  5. 5

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    レシピID:6323895
    既存の自家製ダレをさらにアレンジする事でまた違った味付けになるのでおすすめ!

コツ・ポイント

みそだれは温めた方が美味しくいただけます!豆腐はカリッと焼きましょう!

このレシピの生い立ち

豆腐の田楽をネットで見たのでアレンジしました♪
レシピID : 6400124 公開日 : 20/08/14 更新日 : 20/08/14

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