納豆そば

乾燥ワカメを白湯や水で戻し水気を切る。

大きめの鍋でお湯を沸かし和そばを茹で沸騰したら加熱を辞め蓋をしてふやけてくるのを待つ。

納豆を箸でかきまぜ付属のたれやからしを混ぜるなりして味を調える。

それを全部、深めの皿などに盛り付け麺つゆを回しかけ刻み葱を振りかける。