サイコロステーキで子供も喜ぶ牛カツ串☆
作り方
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今回はどこのスーパーとかにもよくあるこちらのサイコロステーキを使って牛カツを作っていきます!
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塩・こしょうをして少し置いておきます。
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3
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小麦粉、卵、パン粉を用意しておきます。卵は割りほぐしておいてください。
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4
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私は粉をまぶすのが面倒なのでジップロックなどに入れてフリフリして全体に小麦粉をつけます。
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5
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あとは小麦粉→卵→パン粉の順番につけていきます。
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6
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油の温度は170度〜180度くらいで3分〜4分くらいであがると思います!
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コツ・ポイント
私は食べやすいようにようじを使いましたが、そのままコロコロで食べても良いと思います!いろんなソースを作って楽しんでくださいね♡
このレシピの生い立ち
柔らかくてパクパクいけちゃうアレンジレシピはないのかなぁ〜と思い、子供がソース好きなので牛カツ風にしてみました(^^)