とうもろこしご飯の画像

Description

今回は緑豆も一緒に炊きました!旬の野菜などでたくさんアレンジ可能です。

材料 (3人分)

2合
小さじ1
醤油
小さじ1/2〜
小さじ1/4〜

作り方

  1. 1

    米を研いだら、調味料と水を加える。

  2. 2

    とうもろこしを芯から外しながら米の上に乗せていく。芯とヒゲも乗せる。

  3. 3

    通常通り炊く。

コツ・ポイント

調味料+水で普段炊いている水分量にしてください。具材をいれたら、かき回さずに炊きます。醤油は色付け、塩は味付けの役割ですのでお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

新鮮なとうもろこしを頂いたので、贅沢ご飯に。
レシピID : 6404435 公開日 : 20/08/17 更新日 : 20/08/17

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