お弁当★シンプルなインゲンごま和え★副菜

Name: お弁当★シンプルなインゲンごま和え★副菜
Ingredients: 冷凍インゲン 100g; 岩塩 ひとつまみ; すりゴマ 大さじ2

Description

醤油が入ってないインゲンのごま和え
シンプルだけど、インゲンの味が濃くて、緑鮮やか
お弁当の副菜として、隠れた人気者です

元外交官夫人のレシピ

材料

冷凍インゲン

100g

岩塩

ひとつまみ

すりゴマ

大さじ2

作り方

1

耐熱ボウルに冷凍インゲンを入れ、レンジで2分
出てきた水分をペーパーで拭き取る
2

岩塩とすりゴマを加えて混ぜたら出来上がり
3

2020/8/19 お弁当&常備菜
4
5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

岩塩を使ってるので、上品でゴマに合う
すりゴマは白ゴマを擦ってもいいし、すりゴマを使ってもOK
岩塩はできるだけ美味しいものがオススメ
ウチはピンク岩塩を使用

レシピID : 6407283 公開日 : 20/08/19 更新日 : 20/08/19

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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