豆腐入り食パン(ホームベーカリー使用)
Description
豆腐を入れてパンを焼いたらどうなるのか?すごいモチモチなパンが焼けました♪
一丁寄せ生とうふ木綿・きぬをモニター使用
一丁寄せ生とうふ木綿・きぬをモニター使用
材料
(1.5斤分)
作り方
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1
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計量し、材料をパン容器にセットする
豆腐はちょっと崩して入れる方が良いです
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2
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1.5斤
パン焼きコース
焼き色薄め
でセットしてスイッチON
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3
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我が家のホームベーカリーで4時間20分後に焼きあがります
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4
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トーストした感じです!
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コツ・ポイント
豆腐は、崩して入れる方がイイ感じでした
寒い時期は牛乳は人肌(40℃くらい)に温めたほうが良いと思います
寒い時期は牛乳は人肌(40℃くらい)に温めたほうが良いと思います
このレシピの生い立ち
豆腐を入れたパンを作ってみたく作ってみたら、あまり豆腐の味はしないけどすごいモチモチした豆腐パンが焼きあがりました。
とっても美味しくて気に入っています。
とっても美味しくて気に入っています。