作り置きの☆ピリ辛の合わせタレ☆
Description
ちょっと材料多いけど、、めちゃ美味しいタレ割合です꒰๑•௰•๑꒱写真はビビンバの豚肉のタレに使いました。
材料
●3倍量・・・約310cc
だし醤油
大1と小2、●大5
すりごま
大1、●大3
みりん
大1、●大3
酒
大1、●大3
オイスターソース
小1、●大1
コチュジャン
小1、●大1
ごま油
小1、●大1
ラー油
小1、●大1
にんにくチューブ
小1、●大1
お酢
小1、●大1
はちみつ
小1、●大1
白みそ
小1/2、●大1/2
マヨネーズ
小1/2、●大1/2
※好みで唐辛子
少し
作り方
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1
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タレの調味料を全部、よく混ぜ合わせたらタレの出来上がりです( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )
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2
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余った分は保存容器に入れて冷蔵庫に入れて置くと、しばらく保存出来ます。
色々な炒め物に合いました☆
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3
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写真のビビンバは豚肉とタレを炒めて乗せてました!しっかり味でで美味しいです。
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4
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☆他アレンジ☆
①袋ごともやしを洗って水を切ったら、フライパンで少しシンナリするまで炒めます。
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5
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②挽肉をお好みの量加えて軽く炒めます。
レシピのタレも加えてシンナリしたら☆ひき肉入りもやし炒めの出来上がりです。
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
ピリ辛の合わせタレを作りました。バランスがいい味に仕上がってると思います。
参考になったら嬉しいです〜☺︎✨
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