パスタ(永谷園のお吸い物)
☆サミィ☆
作り方
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1
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フライパンにお湯を沸かし、
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2
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その間に、ベーコンとぶなしめじを切っておく
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3
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お湯が沸いたら、パスタを茹でる
(塩入れなくてOK)
(早茹で3分のものを使うと待ち時間少なくてスムーズ♪)
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4
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茹で上がったパスタはザルにあげ、
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5
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空になったフライパンに油をちょっとひき、
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ベーコンとぶなしめじを炒める
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6
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火を止めてから、パスタをフライパンに戻して、
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永谷園のお吸い物を振りかけ、全体を混ぜる
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7
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ねぎを散らせばできあがり☆
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コツ・ポイント
好みで塩や醤油を入れてもいいと思いますが、個人的には、あったかいうちならこれだけでしっかり味が付いているので味付けしません。さっぱり食べたいならレモン果汁で酸味付けとかいいかも♪
このレシピの生い立ち
テレビでよく聞く「永谷園のお吸い物レシピ」。頑張らずにそれなりに見えて、ハズレのない和風パスタができました☆
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