ピーマンの2番目に美味しい食べ方。丸焼き
sweeterm
作り方
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1
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【焼く】
網でこんがり焼く。
(フライパンやグリルでも焼けます。が、BBQで網焼きが一番美味しい)
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2
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【味】
塩(岩塩)、焼肉のたれをふる。
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3
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【冷やしピーマン】
1番の座はこちら⇒レシピID : 6413034
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コツ・ポイント
・皮に焼き色がつき、はげてくるまでとにかく待つこと！
このレシピの生い立ち
以前農家さんから聞いた美味しい食べ方。
バーベキューで丸ごと焼いてみたら、
中がジューシーになり、種もヘタも美味しくなって、3つぺろりでした。まだ食べれる！
大分県産ピーマンなら甘みが増してより感動の美味しさでした♪
バーベキューで丸ごと焼いてみたら、
中がジューシーになり、種もヘタも美味しくなって、3つぺろりでした。まだ食べれる！
大分県産ピーマンなら甘みが増してより感動の美味しさでした♪
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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