味付お肉を使用 炊き込みご飯と簡単おかず
Description
ご飯を炊く時にお肉を乗せるだけ。味付きの肉を使えば調味料は最低限で。盛り付けを工夫してゴハンとおかずに分けてもOKです。
る～Xoxo
材料
（1合分）
作り方
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1
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プルコギの味付け済みお肉を使用。特売で100g ¥86。パックの半分位を使用します。
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2
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お米を1合炊く準備をします。水加減は気持ち通常より少な目位。水を入れた後、お肉を乗せて普通に炊飯します。
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3
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今回はご飯とおかず扱いにしたいので、お肉を一旦どかしてご飯を混ぜてから盛り付け。付け合わせの野菜を添えて完成です。
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4
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全て混ぜ合わせて具沢山な炊き込みご飯にしてもOKです。
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5
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付け合わせは野菜の他、卵やキムチ等でも。ゴマや海苔をトッピングにしてもOKです。
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6
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味が薄い場合は、食べる時に醤油やオイスターソース又は市販のタレや麺つゆ・ドレッシング等で調整していただければと思います。
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7
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こちらの商品は予想よりも薄い味付けでしたので、1皿は塩と七味・もう1皿は生卵と醤油を追加していただきました。
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コツ・ポイント
味付けは商品により差がありますので、薄い場合はお手持ちの調味料で調整が必要です。暑い夏は炊飯器調理が便利ですが、機種により使用を控えた方が良い食材があります。取り扱い説明書をご確認ください。
このレシピの生い立ち
炊飯器でご飯とおかずを作るのが便利なので色々と研究中。味付けのお肉を使用する事で、追加する調味料は最低限に・簡単に作れるものを考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
る～Xoxo
