焼き白ナスのネギソースかけ
くいきんぐ
作り方
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1
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フライパンに油をひき、斜めにカットした白ナスを炒める。焦げ目がついたらひっくり返して両面しっかり焼く。
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2
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★を混ぜ合わせたら、小ねぎをいれて混ぜる。
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3
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1をお皿に盛り付け、ソースをかけて生姜をトッピングしたら完成♪
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コツ・ポイント
白ナスはカットしたらすぐ茶色くなるので、すぐに焼きましょう。
このレシピの生い立ち
rakutenレシピを参考に作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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くいきんぐ
