山芋のトマトあえ♪
作り方
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1
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初めに、★を混ぜておく
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2
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山芋の泥を落として、1口サイズに切る。そしてニラを刻む
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3
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そして、フライパンにバターとニラを入れて、炒めて山芋を入れる。
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4
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こんがり、焼き目がついたら★を入れてしばらく焼いたら完成
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コツ・ポイント
★に塩をいれると味が引き立ちます
このレシピの生い立ち
冷房の、余り物で
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初めに、★を混ぜておく
山芋の泥を落として、1口サイズに切る。そしてニラを刻む
そして、フライパンにバターとニラを入れて、炒めて山芋を入れる。
こんがり、焼き目がついたら★を入れてしばらく焼いたら完成