胡瓜の浅漬梅肉合わせ⭐
スマエリー
作り方
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1
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胡瓜を食べやすい大きさに切りビニール袋に入れて浅漬の素を回しかけ口を閉じたら全体に液が掛かるよう振り混ぜる。
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2
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冷蔵庫で一時間～半日漬け込み、お皿に盛った後、種を取った梅干しをちぎって乗せたら出来上がり♪
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3
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浅漬の素はこちらを使用しました。
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コツ・ポイント
浅漬の素を袋に入れたらシャカシャカ振って全体に行き渡らせて下さい。途中でもう一度振り混ぜると更に味が染みて美味しいです。
このレシピの生い立ち
アッサリした漬け物が食べたくなり更に梅肉プラスで猛暑日を乗りきりたい思いで♪
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スマエリー
