メモ　クリームチーズボール

クリームチーズ400gを電子レンジで柔らかくなるまでチンする。

砂糖大さじ2、レモン汁小さじ1加えて混ぜる。混ざったら、ラップに移して、丸めて冷蔵庫に入れる。

ビスケット4枚をジップロックに入れて砕く。