朝ごはん係任命★あおさ入り自家製なめたけ

Name: 朝ごはん係任命★あおさ入り自家製なめたけ
Ingredients: ▼おしり切って3等分したえのき 2袋; ▼醤油 大2; ▼酒 大2; ▼みりん 大2; ▼本だし 大1; あおさ 大; 卵 お好み

Description

アツアツご飯にキンキンに冷えたなめたけをのせて大きめの一口。外気温入れながら温度調節。鼻からぬけるはのりの風味。

▼おしり切って3等分したえのき

2袋

▼醤油

大2

▼酒

大2

▼みりん

大2

▼本だし

大1

あおさ

大

お好み

工程1の火加減は中火。15分を目安に汁気をなくす様前後で火加減調節。

買うなめたけは意外と少ない。なので作ると決意。そしたら案外簡単なので冷蔵庫の常備食朝ごはん部門に所属決定。

レシピID : 6421695 公開日 : 21/02/02 更新日 : 21/02/02