濃厚！ 明太カルボナーラ
さぼり姫
作り方
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1
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パスタを茹でる
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2
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝに牛乳・生ｸﾘｰﾑを入れ軽く沸騰させる。ｺﾝｿﾒ・ﾏﾖﾈｰｽﾞを入れまぜて、ゆでたﾊﾟｽﾀを入れる。
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3
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ｿｰｽが全体に絡まったら、明太子をほぐして入れ、火が通ったら卵黄を入れてまぜる。
お皿に盛って出来上がり♪
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4
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コツ・ポイント
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにどんどん入れていくだけなので、本当に簡単です。さらっとしたｿｰｽがお好みなら、卵黄は１つで充分です。ﾏﾖﾈｰｽﾞもお好みで量を調整して、自分好みに仕上げてくださいね
このレシピの生い立ち
前勤務していた店で人気メニューだったので、レシピを思い出しながら作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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