我が家の味!豆苗の豚バラ肉巻き
作り方
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1
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豆苗を半分程度の長さに切っておきます。
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2
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豆苗を豚肉で巻き、お皿の上に並べていきます。
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3
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全てお皿に並んだら、ラップをしてレンジでチン。600W、5分程。豚肉にしっかり火が通れば出来上がり。様子を見て追加調理。
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4
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ポン酢と胡麻だれを1:1程度で混ぜます。
大人だけなら辛めのタレにしても。
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コツ・ポイント
あまり太く巻きすぎない方がオススメです。
豚バラはもちろん、豚こま肉でも美味しく作れます。
あとは巻くのを誰かに手伝ってもらう事!(笑)
豚バラはもちろん、豚こま肉でも美味しく作れます。
あとは巻くのを誰かに手伝ってもらう事!(笑)
このレシピの生い立ち
何かで紹介されていたものを我が家流にアレンジ。特にオリジナルのタレは好評でした。