お弁当★甘辛レンコンみそきんぴら
Description
お弁当に甘いおかずが1品欲しい!
そんな時に作るみそきんぴら
お弁当には甘、辛、酸の組み合わせ
おかずのバランスが大切
そんな時に作るみそきんぴら
お弁当には甘、辛、酸の組み合わせ
おかずのバランスが大切
材料
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レンコン
●甜麺醤●きび砂糖●みりん
各大さじ1
●みそ●豆板醤
小さじ1/4
米油
大さじ1
ゴマ油(香り付け)
小さじ1
作り方
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1
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米油をフライパンで熱し、豆板醤を入れる
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2
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水気をきったレンコンを炒める
●を加えて混ぜたら、香りづけにゴマ油をまわしかけてもよい
出来上がり♪
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3
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2020/9/1 お弁当&常備菜
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4
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5
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
甘いおかずを作りたくて!